{"product_id":"kouglof-2026","title":"KOUGLOF：2026年12月10日以降発送（期間限定）","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e【KOUGLOF THÉ – 紅茶とシナモンがふわりと香る、しっとり濃厚なクグロフ】\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBLVCK PARISが伝統的なクグロフの美しいフォルムを、贅沢な焼き菓子として再構築した「KOUGLOF THÉ（クグロフ・テ）」。アールグレイの華やかな香りとシナモンの温かな余韻に、ドライフルーツの凝縮された味わいを重ねました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e一般的なパン生地ではなく、パウンドケーキ生地を使用していることが、このクグロフの大きな特徴。密度のある生地をしっとり濃厚に焼き上げ、口に含むたびに豊かなコクがゆっくりと広がる仕立てです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e生地には、多彩なドライフルーツをたっぷりと練り込みました。果実の自然な甘みと穏やかな酸味が生地になじみ、ひと切れごとに異なる風味と食感を楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eさらに、アールグレイの茶葉を加え、柑橘を思わせる華やかで気品ある香りをプラス。隠し味として忍ばせたシナモンが全体を優しく引き締め、味わいに温かみと奥行きをもたらします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eドライフルーツの濃密な甘みから、アールグレイの芳香、シナモンの柔らかな余韻へ。素材の香りが幾重にも重なり、ひと口ごとに表情を変える、リッチなクグロフケークです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eホリデーシーズンのティータイムにはもちろん、ご家族や大切な方と分け合う一品、季節の贈り物としてもふさわしい焼き菓子です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e——果実の豊かさと紅茶の気品、シナモンの温もりが織りなす、優雅な余韻をお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e・サイズ：約15cm*7cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e【竹炭（チャコール）に関して】\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e食用の竹炭とは活性炭のことであり、燃料として使う木炭とは異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e活性炭は1000℃近い高温でおがくずや\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e石炭やヤシ殻等を加熱処理したもので、微細な小さな穴が無数に空いており、この穴に\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e物質が閉じ込められて出られなくなる状態が「吸着」で、活性炭は普通の炭に比べて多くの物質を吸着する性質を持つといわれます。その為、古くから医療現場でも中毒症状の解毒に使用されてきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食用の活性炭を摂ることで、体内で不要になった老廃物や有害ミネラルなどの毒素を吸着し、からだの外に排出するデトックス作用が期待できると言われております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食用の活性炭は黒いパウダー状で、無味無臭なので味には影響しません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e【購入前に以下を必ずご確認ください。】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらの商品は非常にデリケートな商品です。弊社では崩れないように徹底した管理の元、発送させて頂いておりますが、配達時の衝撃により崩れる可能性がございます。到着後、\"必ず\"当日中に中身を確認して頂き、崩れている場合は問い合わせよりご連絡下さい。\u003cbr\u003eなお、確認のため、商品は破棄せず保管をお願いいたします。商品をお召し上がり後の返金・再送対応はいたしかねますので、何卒ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#ff2a00\" style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■パティシエ　長谷川 健太 氏\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、プティガトーを始め、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。\u003cbr\u003eまたコンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。\u003cbr\u003e現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。\u003cbr\u003eTwitterではアカウント開設２ヶ月で26万バズり、フォロワー１万人超えをするなど、パティシエの経験を活かして多岐に渡る活躍をしている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“一部受賞例”\u003cbr\u003e・2017年　ジャパンケーキショー　シュガークラフト部門　連合会長賞(1位) 授賞\u003cbr\u003e・2018年　日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門　銀賞(1位)　授賞\u003cbr\u003e・2022年　ジャパンケーキショー　シュガークラフト部門　特別審査員賞　受賞　他多数\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e食品表示\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"basic-info-table\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e洋菓子\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e砂糖（国内製造又はフランス製造又はその他）、卵、バター、小麦粉、くるみ、オレンジピール、レーズン、レモンピール、乾燥アップル、水飴、洋酒、はちみつ、イチヂク、ブラックベリー、ブルーベリー、ブランデー、ラム酒、水あめ、バニラビーンズ、紅茶、食塩、シナモン／着色料（炭末）、酒精、香料、ゲル化剤（ペクチン）、保存料（二酸化硫黄）、酸味料、ベーキングパウダー、（一部にくるみ・小麦・卵・乳成分・オレンジ・りんごを含む）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e製造日より冷凍で90日間、解凍後当日以内（\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e※冷蔵庫で解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍（-18℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e製造者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e株式会社F・L・B\u003cbr\u003e大阪府大阪市東住吉区住道矢田１丁目１９－２３－1階\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"outside-text\"\u003e「※冷蔵庫で解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。」\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"u-flex u-flex--wrap item-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition item single\"\u003e\n\u003cp class=\"nutrition__title single\"\u003e栄養成分表示 100g当たり ※推定値\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"nutrition-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"u-nowrap\"\u003e熱量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e361 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"u-nowrap\"\u003eたんぱく質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"u-nowrap\"\u003e脂質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"u-nowrap\"\u003e炭水化物\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e43.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"u-nowrap\"\u003e食塩相当量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"u-flex u-flex--wrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"BLVCK PARIS","offers":[{"title":"black","offer_id":52751698854117,"sku":"blvck-kouglof","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/4331\/5245\/files\/Gugelhupf-1.jpg?v=1788313169","url":"https:\/\/blvck.jp\/products\/kouglof-2026","provider":"Blvck Paris - Japan","version":"1.0","type":"link"}