【BLVCK PARIS 巾着入り 焼菓子アソートセット】

フランス・パリで2017年に誕生した「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」は、全身を“オールブラック”で包むミニマリズムと洗練を極めたライフスタイルブランドです。モードとラグジュアリーを融合させた唯一無二の世界観は、ファッションや雑貨のみならず、フードの分野においてもその美学を表現しています。

本商品は、そんなBLVCK PARISの美意識を込めて仕上げた、焼き菓子4種をオリジナル巾着袋に詰め合わせた特別なアソートセットです。

フランス・ボルドー伝統の菓子「カヌレ」は、外側のカリッと香ばしい食感と中のもっちりとした口どけに加え、芳醇なラムの香りが広がる大人の逸品。
「フィナンシェ」は、焦がしバターの深いコクとアーモンドの豊かな風味が口いっぱいに広がる、贅沢で濃密な味わい。
「パウンドケーキ」には、香り高い厳選紅茶を使用し、ティータイムを優雅に演出する上品な仕上がりに。
「マドレーヌ」は、フランス産小麦と蜂蜜を使い、しっとりとした食感とやさしい甘さが楽しめる、パティシエのこだわりが詰まった一品です。

それぞれの焼き菓子は、伝統と革新を重んじるフランスの菓子文化を受け継ぎながらも、BLVCK PARISらしいエッジの効いた感性でアレンジ。巾着袋に詰め合わせることで、ギフトとしての品格と使いやすさも兼ね備えました。

ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方への手土産や贈り物にもおすすめです。BLVCK PARISが提案する、シックで美味なるひとときを、どうぞご堪能ください。

【竹炭（チャコール）に関して】

食用の竹炭とは活性炭のことであり、燃料として使う木炭とは異なります。

活性炭は1000℃近い高温でおがくずや石炭やヤシ殻等を加熱処理したもので、微細な小さな穴が無数に空いており、この穴に物質が閉じ込められて出られなくなる状態が「吸着」で、活性炭は普通の炭に比べて多くの物質を吸着する性質を持つといわれます。その為、古くから医療現場でも中毒症状の解毒に使用されてきました。

食用の活性炭を摂ることで、体内で不要になった老廃物や有害ミネラルなどの毒素を吸着し、からだの外に排出するデトックス作用が期待できると言われております。

食用の活性炭は黒いパウダー状で、無味無臭なので味には影響しません。

【購入前に以下を必ずご確認ください。】

こちらの商品は非常にデリケートな商品です。弊社では崩れないように徹底した管理の元、発送させて頂いておりますが、配達時の衝撃により崩れる可能性がございます。到着後、"必ず"当日中に中身を確認して頂き、崩れている場合は問い合わせよりご連絡下さい。

■パティシエ　長谷川 健太 氏

帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、プティガトーを始め、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。
またコンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。
現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設２ヶ月で26万バズり、フォロワー１万人超えをするなど、パティシエの経験を活かして多岐に渡る活躍をしている。

“一部受賞例”
・2017年　ジャパンケーキショー　シュガークラフト部門　連合会長賞(1位) 授賞
・2018年　日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門　銀賞(1位)　授賞
・2022年　ジャパンケーキショー　シュガークラフト部門　特別審査員賞　受賞　他多数

食品表示

「※冷蔵庫で解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。」