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BLVCK MACARON

¥6,480

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【BLVCK PARIS|マカロン5種アソート – 彩りと香りが奏でる贅沢なひと箱】

しっとりとした繊細な食感のマカロン生地に、果実味あふれるコンフィチュールや、香り豊かなバタークリームを丁寧にサンドしました。
彩りと香り、そして個性豊かなフレーバーが五感を刺激し、ひと口ごとに異なる表情を見せる、ラグジュアリーなアソートです。

◆カシス
深みのある酸味が口いっぱいに広がり、凛とした大人の味わいを堪能できる一品。

◆フランボワーズ
鮮やかな酸味と華やかな果実感が弾ける、フルーティーなアクセント。

◆ピスタチオ
香ばしいナッツのコクと甘みがバランスよく調和した、濃厚で上質なフレーバー。

◆紅茶
茶葉を丁寧に煮出した芳しい香りがふんわりと広がり、気品漂う余韻を残す一枚。

◆バニラ
やさしく包み込むようなまろやかな甘さが心を和ませ、誰からも愛される定番。

箱を開けた瞬間に目に飛び込む色とりどりの美しさは、まるで宝石箱を開いたかのよう。
味わいはもちろん、見た目からも贅沢な高揚感を演出します。

大切な方へのギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にも最適な一箱。
BLVCK PARISが贈るマカロンアソートは、日常をラグジュアリーに変える特別な存在です。




【竹炭(チャコール)に関して】

食用の竹炭とは活性炭のことであり、燃料として使う木炭とは異なります。

活性炭は1000℃近い高温でおがくずや
石炭やヤシ殻等を加熱処理したもので、微細な小さな穴が無数に空いており、この穴に物質が閉じ込められて出られなくなる状態が「吸着」で、活性炭は普通の炭に比べて多くの物質を吸着する性質を持つといわれます。その為、古くから医療現場でも中毒症状の解毒に使用されてきました。

食用の活性炭を摂ることで、体内で不要になった老廃物や有害ミネラルなどの毒素を吸着し、からだの外に排出するデトックス作用が期待できると言われております。

食用の活性炭は黒いパウダー状で、無味無臭なので味には影響しません。



【購入前に以下を必ずご確認ください。】

こちらの商品は非常にデリケートな商品です。弊社では崩れないように徹底した管理の元、発送させて頂いておりますが、配達時の衝撃により崩れる可能性がございます。到着後、"必ず"当日中に中身を確認して頂き、崩れている場合は問い合わせよりご連絡下さい。

 



■パティシエ 長谷川 健太 氏

帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、プティガトーを始め、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。
またコンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。
現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設2ヶ月で26万バズり、フォロワー1万人超えをするなど、パティシエの経験を活かして多岐に渡る活躍をしている。

“一部受賞例”
・2017年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞(1位) 授賞
・2018年 日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞(1位) 授賞
・2022年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞 受賞 他多数

食品表示

名称 洋菓子
原材料名 砂糖(国内製造又はフランス製造)、アーモンド、原料糖、バター、オリゴ糖、ラズベリー、カシス、乾燥卵白、卵、ピスタチオペースト、きび糖、デキストリン、バニラビーンズ、レモン、紅茶/着色料(炭末、二酸化チタン、青1、黄4)、ペクチン、安定剤(増粘多糖類)、環状オリゴ糖、酸味料、クエン酸三ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、香料、(一部に卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む)
内容量 1本
賞味期限 製造日より冷凍で30日間、解凍後3日以内(

※冷蔵庫で解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造者 株式会社F・L・B
大阪府大阪市東住吉区住道矢田1丁目19-23-1階

「※冷蔵庫で解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。」

栄養成分表示 100g当たり ※推定値

熱量 343 kcal
たんぱく質 4.8 g
脂質 20.4 g
炭水化物 37.7 g
食塩相当量 0.1 g

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